2017-07-30 ローストビーフ(ヨーグルティアを使って) 料理 ヨーグルティアを買ったのでローストビーフを作ってみました Amazon CAPTCHA 調理時間: 10分 + 3時間低温調理 感想 63℃ + 3 時間、ヨーグルティアで加熱しましたが少し時間が長かったのか、肉の中まで硬さがでてしまったかも 次は 62℃ + 3時間で挑戦したい そのままでも美味しいけど、タレをあわせて作ったほうが良かったかも ^^;